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“很简单，根据不同的需求，差别对待就是了。”
“怎么个差别对待？能说的具体点吗？”
“某些经济条件好的老人不是对顿顿吃大锅菜有意见吗？这太好办了，谁喜欢吃什么菜品，让服务人员每天统计，然后把需要改善生活的人数上报到后勤部门，由后勤部门单独采购，厨房加工后以成本价卖给需要的老人，问题不就解决了吗？只要老人们舍得花钱，想吃山珍海味都可以满足他们的要求。”关云天道。
“但这里有个问题，厨房炒大锅菜的都是一般厨师，如果增加服务项目，必然需要招聘厨艺更好的厨师，他们的工资肯定也更高，一旦厨房增加人员和开支，自然增加相应的管理成本，这个矛盾怎么解决呢？”
“增加的成本当然要基层单位想办法自己消化，这就是我一直致力于增加基层收入的原因，但是，老人们不同层次的需求必须满足，一定要让在老年服务中心颐养天年的老人们，有一种在家的感觉！”关云天道。
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“你这理想确实很好，就怕下面的基层单位做不到啊！”
“不是理想，这是现实！其他单位就是这么做的，人家都能做到，为啥这个单位做不到？即使老年服务中心增加几名厨艺较好的厨师，他们的工资还可以进入菜品成本，给基层管理部门增加的负担，仅仅是买菜环节的麻烦，这么点困难还克服不了？”
