第一章 (第38/44页)
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哧啦一声,我把焯好的排骨倒进锅。
糖色裹着肉翻涌的瞬间,整个场地都安静了。
连路过的保洁阿姨都停了手,推着垃圾桶凑过来。
加黄酒。我举起酒瓶,要绍兴的花雕,去腥不抢味。酒线淋下去,肉香混着酒香往人鼻子里钻。
有个戴鸭舌帽的大爷扒着栏杆喊:闺女,能尝一口不
最后炖两小时。我盖上锅盖,抬头时撞见周伯年。
他穿件洗得发白的蓝布衫,正扒着舞台边的铁架子往锅里看,鼻尖都快贴到玻璃盖了。
计时器叮地响。
我掀开锅盖,浓油赤酱的排骨颤巍巍堆成小山,肉皮透亮得能照见人影。
周伯年挤开赵倩,抄起公筷夹了一块。