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由婢女王氏负责，其他婢女用麻布把猪胰包裹好在火堆旁烘，要求不能靠火太近，必须慢慢烘干，直至变成白色。
张昀安排好后，回到矮几旁爷爷对面毯子上跪坐下。
爷爷眉开眼笑说：“昀儿，刚才看你安排僮奴工作，有条有理，感觉你突然之间变成了大人，爷爷高兴啊！”
张昀笑说：“没有您的支持我什么都干不成。”
爷爷说：“需要我做什么只管说。”
张昀笑说：“两件事，一是监督指导他们熬膏，二是我不知道男僮中什么人雕刻水平高，我需要有人替我雕模具。”
爷爷笑说：“行！我替你监督他们熬膏。有位男僮木工水平很高，我们家米糕模子就是他做的。”
张昀赶紧笑说：“多谢爷爷支持。”
张昀把木工男僮叫到麦田边，用泥土捏了几个肥皂模型，指导他在木板上雕刻肥皂模具。木工看了肥皂模型，再听张昀详细解释后，立即搞清楚了雕刻方法。雕刻肥皂模具并不难，原理与雕刻做米糕模子相同。花色也不复杂，木工以为一天时间就能雕好。
