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首先酱肘子比较适合凉着吃，只有这样，肘子吃起来才不油腻，口感也好。
另外，做好的酱肘子可以用真空包装的方式保存半个月左右，这么长的时间，足够通过快递运送到全国各地了。
最重要的是，徐拙打算在视频中把酱肘子的各种吃法加进去，再喊上李浩等人一块儿拍摄。
不愁看视频的人不心动。
想到这里，徐拙彻底决定下来。
明天就做酱肘子！
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