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不过由于老抽放的有点多了,色泽略黑,但肉质咬起来还算不错。
紧接着,宋涛又开始第二次,第三次,第四次的不断尝试。
第八次,所购买的物料也几乎用完了。
“出锅,成了!”宋涛将菜倒进盘子里,双眸发亮。
只见那一盘辣椒炒肉,有黑色被老抽上色的肉片、有青色的辣椒,有造型独特的螺丝椒也有香辣味的红杭椒,其中白色略带油渍的木耳更是点缀之物。
整一盘辣椒炒肉,卖相十足。
“妈,您尝一尝。”宋涛给老母亲夹了一块肉。
老母亲咀嚼了两口,而后,她那一对枯华的眸子突然闪烁着些许光芒:“对,就是这个味儿,和我炒的一模一样!”
宋涛激动的都快要哭了。
太不容易了。