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姑,甑糕的……牛结实那句欠款卡在喉咙眼。
没功夫咧！马芳芳像变戏法,猛地从身后拽出一身尺码小得离谱、紧绷绷的白厨师服,兜头就往牛结实身上套。喏！你新名字——法国大师路易！记牢靠！她指着他胸前临时别上的精致徽章,声音压得极低,像咬耳根的耗子,今日！美食协会大人物亲到！你是从啥啥法国……普罗旺斯顶风回来的！那堆‘法棍’——哦不是法国点心,照本子上写的搞！念咒也得说洋文！懂！她塞给他一个薄薄的法语速成小本子,眼神凶得像要吃人。
本子封面上花里胡哨印了几个法国字——牛结实只认得里头有一根看起来烤糊了的棍子面包图像。灶前空荡荡的大屏幕上刷地亮起倒计时,血红的数字刺眼地跳动起来：15:00。
路易大师ACTION！前台小伙子那操着蹩脚普通话的吆喝像鞭子抽过来。
牛结实眼前一阵发黑。那身勒得像捆猪肉的小白褂闷得他透不过气,汗珠子贴着太阳穴往脖颈里滚。他茫然扫过眼前那堆锅碗瓢盆,还有旁边盘子里那几个烤得棕黄、中间裂着口子,像冒着滚滚岩浆热泡的……圆蛋糕（那就是熔岩巧克力蛋糕！）旁边的酱料罐倒不少,甜腻的香气让他胃里直翻酸水。本子上那蝌蚪似的法国符号,在他眼前张牙舞爪地跳舞。他本能地抓向脚边的化肥袋子,那里有他唯一熟悉的气味——秦椒面带来的灼热呛香。就在这时——
路易先生,请！玻璃门外猛地撞进来一群黑压压西装的身影。
镁光灯咔嚓咔嚓猛闪！牛结实被强光刺得睁不开眼,手指却下意识地在熟悉的化肥袋口抓到了熟悉的东西——家里带来的那只边沿磕碰无数、蓝底白花的旧搪瓷盆沉甸甸坠在手里。盆底还残留着半坨干硬的甑糕底子,像是凝固的琥珀岁月。他心里唯一安稳的锚点,沉甸甸压在手心。
那三位派头十足的外国人评委（两个黄毛,一个黑发）,在长条桌前坐得笔挺如剑。那眼神,锋利冰冷,像手术台上无影灯,齐刷刷聚焦到他灶台中央。牛结实喉头猛一紧,手里那把不锈钢长勺柄都被攥出水来了。
他嘴唇哆嗦着,想挤出昨晚囫囵吞枣背下的第一句法语。
Bon…bonjour……je
