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所以很多达官贵人趋之若鹜，把它用来制作房子或者棺材。
人死后躺在其中可以做到千年不腐。
客家住在林区里，自然不缺这种木材，可惜太珍贵了，经过上千年的吹伐，金丝楠木早已消失得无影无踪。
后来客家人制作米酒，就改用杉木桶。
这种桶也可以，但最好不是新桶。
因为新桶有一股杉木味，会影响酒感。
把桶洗干净后，放上糯米进行泡制。
一般需要泡制三天左右，等糯米全部膨胀起来之后，就可以放入饭桶蒸了。
蒸糯米可不像客家人煮饭哦。
客家人煮饭是把米放在锅里煮，煮成五分熟，再舀入饭桶蒸，直到蒸熟。
