第一章 (第12/36页)
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林小满立刻投入工作。她指挥伙计将土豆削皮切条,用井水反复冲洗；又将鸡肉仔细腌制,裹上面糊。当第一锅金黄酥脆的炸鸡出锅时,整个后厨都弥漫着诱人的香气。沈砚清夹起一块炸鸡,咬下一口,酥脆的外皮和鲜嫩多汁的鸡肉让他眼前一亮：好！果然名不虚传！
当天,口味居
推出了新品炸鸡套餐,搭配薯条和自制的番茄酱。消息一经传出,食客们蜂拥而至。大堂里座无虚席,伙计们来回穿梭,端着一盘盘热气腾腾的炸鸡。林小满在后厨忙得脚不沾地,汗水湿透了衣衫,可看着源源不断的订单,心中却充满了成就感。
接下来的半个月,口味居的生意愈发火爆。达官贵人、文人墨客都慕名而来,只为品尝这新奇的美食。账本上的数字节节攀升,沈砚清看着日益丰厚的利润,眼中满是笑意。而林小满也逐渐适应了在酒楼的生活,她不仅改进了炸鸡的配方,还研发出了新的菜品。
然而,好景不长。一日清晨,沈砚清神色凝重地来到后厨,手中拿着一份菜单。周家酒楼推出了‘香酥鸡’和‘洋薯条’,
他将菜单递给林小满,味道虽比不上我们,但已经有了七八分相似。
林小满接过菜单,看着上面熟悉的菜品名称,心中一紧。她仔细询问得知,最近几日,周家酒楼门前总是徘徊着一些形迹可疑的人。联想到之前李三带人捣乱的场景,她心中隐隐有了猜测。沈少爷,他们一定是派人来偷师了。林小满握紧拳头,不过,他们能模仿得了外表,却模仿不了精髓。
沈砚清将沾着油渍的菜单拍在红木桌上,鎏金茶盏里的龙井泛起涟漪。周家那只老狐狸,竟连‘番茄酱汁’的名儿都照搬了去。他折扇轻点纸面,眉头拧成川字,不过是些东施效颦的玩意儿,我也相信林姑娘你的手艺不会这么容易被打败的。
林小满指尖摩挲着菜单边缘,羊皮纸特有的粗糙感让她想起现代快餐店的餐垫。
日子照旧进行着,头几日她确实没将仿品放在心上,直到今早在后厨撞见伙计们闲坐--往日这个时辰,灶台前早该是烟火蒸腾的热闹景象。
