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他让玉芳把蒸馏罐洗干净，自己则去村长家里找大小合适的毛竹。
在村长的帮助下，他找到了一根直径五公分的竹子，以及一根直径十五公分的毛竹。都是较为新鲜的毛竹，并且没有虫洞、没有裂缝。
前者做成两根竹管子，长度都在一尺左右。
后者做成了二米长的管子，中间打通，前后的关节处各留下一个直径五公分的孔洞，恰好能塞进较细的竹管子。
带着这些竹子器具返回夏家后，夏淮安就开始蒸酒。
将一百斤低度低品质的杂粮酒，全部倒入蒸馏铁罐中，装了八成满。然后将蒸馏铁罐置于灶上。
将温度计从蒸馏罐的上方开口处置入罐内，温度计的底部铁球完全沉入酒水中，但上方的薄膜细管露出在蒸馏罐外。
另将一截细竹管也插入蒸馏罐口，收集蒸汽。
细竹管的另一头，斜着插入粗竹管的一端。
