顾怀舷林曦林曦顾怀舷良心推荐 第189章 (第1/2页)
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网络热度颇高！精彩内容：...《顾怀舷林曦》免费试读熏腊肉比较繁琐，林曦花了一整日的时间来处理前些日子腌制好的野猪肉。
这些肉腌了七日，已经腌出了水。
她先把肉都捞起来过一遍热水，洗去表面的盐分，再用铁钩子勾起来挂在院子竹竿上晾晒。
等晾干水分，再移到厨房火坑上方去熏制。
整整一头野猪，她们家的火坑上都挂满了也没能挂完。
没办法了，她只能打隔壁厨房的主意，将这些肉都移过去。
隔壁院子的厨房大、火坑也足够大，挂一头猪肉不成问题。
为了节省木柴，顾公子现在又已经在起火取暖了，所以将这些肉都放到他们院子去熏制是最好的选择。
等熏制完成，需要吃的时候吃一块割一块就好。
