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食客惊呼道。
“那你闻闻，是什么果？什么木？”
“这香气……百香果，是百香果！”食客大感意外，“百香果或酸甜，或微涩，口味多变，却放在了酱料里……这家店的主人，何等大胆！”
“他望向手中的竹签时，身躯又不禁一震。
红柳枝！
是削成了细签的红柳枝！
据说红柳枝在烧烤受热时会溢出树脂汁液，液体浸入肉内，味道会更加鲜美。
漠北地区常常以此作为串肉之物。
但花洋人气质不算豪放，吃串绝不喜欢拿着根大树枝。出于成本风俗诸多考虑，老杜削出了红柳签，红柳的汁液气味，倒是更容易渗入了。
