玉蜓桥人气小说 第117章 (第1/2页)
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世界各大餐饮巨头看到了中国这块潜力巨大的消费市场，也让国内餐饮人看到了一种从没见过的商业组织形式和经营制度。
从此，连锁加盟这一模式便开始了长达30年的本土化之路。
在国际化连锁巨头的带动下，中国本土的连锁餐企迎来了快速发展期，也出现了不少风靡一时的本土连锁餐饮品牌。
其中最具代表性的，当属1991年在上海成立的我国首家中式快餐连锁公司——上海荣华鸡。
从红底白字的店招到干净统一的制服，荣华鸡对肯德基的跟随可谓亦步亦趋。
在1994年分店开到北京后，荣华鸡正式扛起挑战肯德基的大旗，声称“肯德基开到哪，我就开到哪”。
在“发扬本土国货，振兴民族经济，土鸡不比洋鸡差”等调动民族感情的宣传攻势下，荣华鸡一夜爆火，并迅速开始扩张。
