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“是吗?我也来尝尝看。”
说着向荣光自己也尝了一口,不过他只不过舀了一勺汤汁,这汤里面包含着鲍鱼的鲜味、黄酒的香醇、橄榄的甘甜以及一股若有若无的杏仁香味,三种食材却能融合出四种不同的味道,而且每一种味道都在汤中很好的表现出来,又没有明显的冲突感,这是一盅难得的靓汤。
不仅仅是向荣光这么觉得,铜城的食客以及来自潮汕地区的老乡们都对这新出的橄榄鲍鱼盅推崇备至。
每天向荣光购买鲍鱼就要跑好几家海鲜市场,毕竟要挑选出这么多又大又新鲜的鲍鱼可不是什么容易的事情,向荣光还被海鲜摊位上的老板戏称为“鲍鱼荣”。
“鲍鱼荣,今天我这里的鲍鱼很新鲜,要不要来看看?”
“我倒要看看有没有你说的这么好!”
一时之间原本做打边炉的向荣光成为了铜城美食软件上的鲍鱼第一名,每一个客人进门必点的招牌就是这橄榄鲍鱼盅。
不过会做橄榄的可不仅仅只有向荣光,这橄榄到了潮汕厨师的手里面,可是被玩出了花样。橄榄配鲍鱼被向荣光做成了一绝,但是说到橄榄中正宗的潮汕味道,那橄榄糁才算是必不可少。