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而殷为民却说：
“吃一堑长一智，咱们加入独头蒜是为让增香味的，没想到起了反作用，那卤肉什么的，咱们自己放在冰箱里自己吃，就不要拿出去卖了。”
停业了几天后，殷为民重新弄了一锅卤水。
而冰箱里的卤肉，也让殷小月一直吃到了吐，以至于后面的很长一段时间，她一看到父母切卤肉，就浑身不舒服。
但是独蒜头会糊汤这事儿，在她的脑海里，留下了很深的印象。
后来“粗茶淡饭”里，但凡是要做红烧的亮汤的菜肴，独蒜头，永远是回避的东西。
香辣虾阿姨看着桌子上的独蒜头，不太能理解。
她是外省人，这独蒜头什么的，她只是听说过，却没有用来做过菜。
香辣虾阿姨只是听说过，独蒜头味道挺好，特别是用来做大蒜黄辣丁，那可是首选的伴侣，一斤独蒜头配上一斤黄辣丁，加上豆瓣酱泡辣椒什么的渡出来。
