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“大人，刺史大人凭什么不会完？您真的听清楚小的方才所说了吗？湖州府内三千丁，漕帮的人，连同治中，玉城郡守，以及刺史府内各曹……刺史大人才几个护卫！”
白林依旧在沉思，忽听一阵笑声如银铃，回首正看见女儿在放纸鸢，没心没肺的丫头，挑春节回来之后以为她要伤心的，结果她说原来她那日看见的人是殿下，殿下看不上她再天经地义不过，她能远远多看殿下一眼也算是福气，居然又高高兴兴着了。白林眼神微微柔软了些，想着儿女是父母的债，总要为他们好生筹谋，一步踏错，自己这条老命也就罢了，丫头要怎么办？
想到女儿又想到挑春节上的事情，他心中一动，低头急速思考了一阵，忽然转回书房，换了官服大步走出来，一边扣扣子一边道：“点齐所有衙役，立即随本府前往刺史府！”
“大人！”
白林摆了摆手，道：“有些时候，是不能中庸的。”
“大人！”
白林头也不回，早去得远了。
……
人潮蔓延到江湖捞附近时，江湖捞正当午时，是生意最好的时候。
江湖捞的玻璃厨房已经装了起来，因为新奇，引得很多人来瞧，生意更上一层楼。隔着透明墙，人们也可以亲眼看见江湖捞里的食材处理，看见那些冻得梆硬的牛羊肉如何神奇地削成红白分明肌理漂亮的牛羊肉卷，一斤羊肉要切出八十片才算合格。知道了江湖捞的羊肉只选东堂蒙州瓜子岔草原的上好阉绵羊，早早和牧民购买之后便进行圈养，以文臻亲自定下的食材喂养，至合适重量后再宰杀，只取“上脑”、“黄瓜条”、“三岔儿”等几个精华部位，一只整羊最后采用的精肉大概也只有十几斤。可谓精中选精。
