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制作好了天锅,系统提示米酒发酵结束,秦飞启开盖子,一股酒的香味铺面而来。
他尝了尝原酒液,有点甜,但酒味很淡,便将原液放入烧锅,生火蒸馏。
秦飞控制着火温,渐渐的,漏斗中有水滴流出,秦飞尝了一口,酒精度数是够了,但味道有点复杂。
秦飞尝试控制清液和酒糟的比例,或者又将蒸馏出的酒进行复蒸,一直试验到了第二天早上,方才将口感确定下来。
喝了一晚上的白酒,秦飞脑袋晕乎乎的,最终在他面前摆放着两瓶酒。
左手边的白酒度数很高,系统检测酒精含量在百分之七十,只是舔一下感觉口腔都要起火了。
右边度数稍低,酒精含量百分之五十,那些喜欢喝高度酒的人,大概也在这个范围。
秦飞准备用五十度的白酒去参赛,可他太困了,就去睡了一觉。
一觉醒来,发现已经到了正午,品酒大会马上就要截止了,连忙拿起酒瓶往会场赶。
赶在最后一批,秦飞填了表,将白酒交给了大会工作人员。