第277章 熏腊肉灌香肠 (第4/7页)
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毛拔完了吗余惠腌完肉,就到堂屋问给猪头拔毛的顾南和顾西西。
这半只猪头,她打算来做卤猪头吃。
拔完了。两兄弟异口同声地说。
余惠拿起猪头检查了一下,毛拔得很干净,就拎着猪头去厨房卤了。
晚上余惠准备煮面吃,手擀面配卤猪头肉吃正好。
妈妈你在卤什么好香呀。顾东放学一到家,就跑进厨房问。
余惠正揭开锅看锅里的猪头肉卤成什么样了,卤猪头肉呢。
余惠把锅盖挂在钩子上,用铲子弄了些猪头肉下来。
铲子轻而易举的就能弄下一块猪头肉下来,可见肉已经卤得很软烂了。
