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易知鱼狠狠瞪了他一眼:“你知道你说来我听听?”
“哈哈,有高人在此,何需你我显摆?”
黄明举看了眼蔡重九笑道:“早就听说蔡前辈是正经的古勤行传承,更是香江公认的厨神兼食神,不如就请蔡前辈来品评吧?”
其实他跟易知鱼也都是吃货中的顶级人物,要说完全吃不出这苦瓜汁中的奥秘却也未必,只不过却也没有十成十的把握,生怕说错了丢人。
蔡重九当年号称香江厨神,而香江因为特殊的历史和地理原因,又是集南北菜色大成的美食之都,号称香江厨神那可就距离华夏厨神不远了。
再加上姓蔡的年高辈尊,就连周栋这个隐隐为华夏神厨之首的后进论资历也有些不如;而且蔡重九多年不出山,如今却肯应邀来做评委,天知道是打了什么主意?
万一在厘定华夏国菜的时候站在其它菜系的立场上,那苏菜可就被动了,所以黄明举也是有心把蔡重九推到台前,看看这位隐退多年的‘老前辈’还剩下多少份量。
周栋喝下一勺苦瓜汁后,看了眼那苦海中的大慈大悲救苦救难观世音菩萨,却没有品评自己的学生,也是看着蔡重九要听他是如何评说。
“呵呵,食神就算了,现在的香江食神是蔡波那个风流小子,这个名头我就不争了。不过既然是周神厨的学生,我就品评几句好啦......”