第28章 给年轻的掌柜上一课 (第2/5页)
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林雪开始和面，然后醒面，最后洗面，凉皮最重要也是最麻烦的就是要一直洗面，林雪也就是现在做一顿，让她自己天天做，她真心没那个力气。
半个时辰后，洗好面，她自己拿了蒸笼，将洗面水薄薄的浇了一层，换了笼又来一层…
剩下的就是拌调料，这个季节食材不多，但是天香楼都有，林雪洗了黄瓜，萝卜，切葱，香菜，炝了油，加酱油，盐，白糖，陈醋，芝麻等…
做完这些，林雪看了下，有点可惜，没有辣椒，感觉总是缺了点什么。
准备好蘸料，凉皮也好了，切了几份，装盘。一秒记住
就这么点活，她就累死了，林雪甩了甩胳膊，看来她这辈子就是没有小姐命，还得了小姐的病。
林雪推门出来。
“桌上三份拿出来，剩下的一份给我打包，我要带回去吃！”
店小二进门，就看见桌上放着的东西微微有些意外，还以为是什么山珍海味呢，就是个简单的凉菜？不过看起来很好吃的样子就是了。
