被勾错魂后，我成大佬心尖宠在线阅读 第341章 (第1/2页)
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了。”
“对对对，我要吃爆辣口味，再多加点紫苏，真太香了！”
红霞满天，炊烟袅袅，闻到熟悉的饭菜味的狗狗们，友情也在这一刻分崩离析，争先恐后往家跑。
沈依依着手开始。
做菜之前先煲汤，想做到鸡汤鲜美、鸡肉不柴，除了食材新鲜之外，肉也不能反复冷热刺激，现宰好的鸡洗净，冷水下锅，放两片姜大火烧开撇出浮沫，炖汤忌中途加水，所以一次将水加足，撇干净浮沫后，加入菌菇再小火慢炖。
第一道菜先做水煮毛豆，这道菜凉的更好吃。
新鲜的毛豆用剪刀剪去头尾，方便入味，抓洗干净的毛豆沥干水分备用。
锅内倒入少许油，小火炒香蒜蓉、小米辣，加把辣椒粉增香，倒入毛豆大火翻炒，淋上一圈酱油炒出酱香味，加足量的盐和没过毛豆的清水，水开后闷煮十分钟左右，捞出。
