第十一章 制作面鱼〔求推荐〕 (第4/5页)
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西北面鱼主要是山xi、甘shu等地常见的汉族特色面食，某些地方的方言里又称为“锅走”、“面疙瘩”，形状似小鱼或蝌蚪，制作方法多为水煮。
而华北面鱼主要是中原、华北、东北，san东等地区的面食，多以小麦面粉或杂粮面粉为原料，有多种不同的形状，包括不同的小动物，如鱼类，俗称面鱼，制作方法为油炸或蒸制。
陆林要做的面鱼，就是华北地区的这种，这倒不是因为陆林特意挑好看的做，而是因为他只会做这种。
咱说做就做，陆林首先剁好肉馅，再搭配好配料，之后往面粉里面加水，揉捏好一个个的miàn
pi，最后包好肉馅，将miàn
pi一个个的捏成小鱼、小虾之类的外形。
为了等下吸引住另外几家的萌娃，陆林还特意捏了几个小兔子的外形，这可把旁边一直在摄影的小哥和工作人员给惊呆了！
据八卦传闻，陆林可是一位厨艺渣渣，听说好几次在家给凌菲做早餐的时候，都把厨房给弄得乌烟瘴气的，弄得邻居还以为着火了，怎么这看起来一点也不像厨艺渣渣的主啊？相反的，厨艺看起来还不是一般的好啊！难道那些传闻有误？
摄影小哥和旁边的工作人员对视了一眼，脸上都露出一副恍然大悟的样子，“尼玛，八卦传闻不能信啊！”
