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“很简单，用粮食酿。米、高粱、小麦等，都可以。先浸泡，然后蒸熟，放凉之后拌好酒曲，等半个月，就能成酒了？”沈成芮说。
司开阊：“这么简单？”
“就是这么简单。”
司开阊略带沉思，有点不太相信的样子。沈成芮就自告奋勇：“我教你啊，你亲自酿一回，就知道很容易了。”
所以，司开阊叫人弄了一口缸过来，又拿了些糯米，让沈成芮教他酿糯米酒。
新加坡的天气，不需要特意发酵，就能酿造出很好的酒。
沈成芮答应了。
半个月前，蒸熟放凉的糯米已经拌好了酒曲，这个周末可以见到成品。
司开阊上次还询问她。
