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周掌柜十分爽快地很快去拿来了账册,陈芽儿要看账册,一时半会儿的恐怕是看不完的,他便道:“东家,那你先看着,我去外面看店!”
陈芽儿同意了,周掌柜便退了出去。
查着这两个月来的账还不够,陈芽儿有看了看前头几个月的账目,火锅店生意的高峰期是在去年十一月到今年一月份,之后从二月初开始就是呈现断崖式的掉落。
不过她合计了一下,这断崖式其实是相对刚开店那会儿,放在现在,跟周围的铺子比其实也没有差太多,怪只怪刚开始的业绩太好了,现在的业绩才会让人产生深切的怀疑。
看过了账簿,陈芽儿心里也有底了,拿着账簿到前面去跟周掌柜说话。
“周叔,现在这样子能先维持着就先维持着吧,其实也已经挺不错的了,毕竟现在天气热,等到六七月份那会儿,估计到时候的业绩才更吓人!”
陈芽儿笑着说道,让人都怀疑她到底是不是这火锅店的老板了!