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“就没点什么别的菜吗?红烧肉、糖醋排骨什么的?”李信几乎不抱希望地随口问道。
“红烧肉?那是什么菜?哪里的厨子做的?”秦怀玉从来没听说过什么“红烧肉”。
李信道:“就是猪肉啊,把猪肉过水.........”他本来还想讲一讲红烧肉的做法,谁料秦怀玉一听说是猪肉做的菜,立即露出一脸嫌恶的表情,道:“快别说了,好恶心,猪肉怎么吃啊?又腥又骚的,除非穷人家没办法,不然谁吃那玩意儿。”
啊?猪肉又腥又骚?这从何说起啊!
李信刚想为自己前世不知吃了多少的猪肉申辩一番,却在开口时突然悟通了其中的缘由:对了,好像唐人是不劁猪的,也就是不会对猪进行阉割,这样一来,猪不仅不容易长肉,而且身上的肉还会有一股奇特的腥臭味,让人难以下咽,所以猪肉在唐代一直不为贵人们所喜,甚至还称其为“贱肉”。
“那是你们不懂。猪肉要是处理得当,保管你吃了一回想两回。”李信摇了摇头,无奈地为可爱的猪猪鸣了一句不平。
秦怀玉显然并不相信这一点,默默地又往嘴里塞了一口鸡肉。毕竟在他看来,猪肉甚至算不得是一种食物,怎么可能相信有人能把猪肉也烹调成美味呢?
李信见状,只好放弃了让秦怀玉相信这些事的打算,端起酒杯打算喝口酒冷静一下。正在这时,秦怀玉似乎碰巧看见了熟人,便兴奋地起身招呼道:“陈兄弟!陈兄弟!这里!”
李信有些好奇地顺着秦怀玉的目光看过去。一位穿着精致的少年公子正带着一名丫鬟从外面走进一笑楼,看样子也是来吃饭的。