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吃起来口感脆生,咸鲜酸爽,香味扑鼻。

姜舒窈今天要做的是酸菜鱼。

酸菜鱼实际上算是一道家常菜,做法不难,稍微难的可能就是片鱼。厨娘想上前搭手被她温言拒绝,自己利索地剖鱼切片,处理食材这一步解压又安心。

比起麻辣水煮鱼来讲,酸菜鱼更适合不太能吃辣的人,清爽开胃,去腻解馋,味道鲜咸却不会太刺激。

她在厨下做饭,林氏乖巧地坐在饭桌前等吃饭。这两天被姜舒窈好好照顾着,她总算恢复了些体力。

嬷嬷见状十分欣慰,夸赞姜舒窈有孝心,又感叹她嫁过去短短时日竟然厨艺如此精进。

原主以前一天到晚在外面跑,除了惹是生非没有干过正事儿,回府后又老是与林氏争吵,所以林氏也不太了解这个女儿。

她闻言垮下肩膀,叹道:“曾经怨她不争气,也纵着她由着她,如今见她这一面,才知晓她也有才艺在身,并非别人眼中的一无是处。”说到这儿,脸上露出自豪的笑意,“我林家女儿就是厉害,我精通行商买卖,三岁就会打算盘,我的女儿也颇具巧思,极擅厨艺。”

这般想着,又是欢喜又是忧愁的,嬷嬷想劝又不知从何说起。

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