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之所以要用蒸笼来蒸，那当然是因为用蒸笼，气密性很好，也不会走了味儿，能够锁住烧梅当中的肉汁，保持鲜美的口感。
“呼呼……烫烫。”
“还是用筷子夹起来吃吧，这样方便一点。”凌皓给他们每人发了一双筷子。
“哇，好好吃！这个面皮真是又酥又软！还有点嚼劲。”商璃说道。
“我这里还准备了加了姜丝的醋碟，你们蘸点这个再吃看看。”凌皓说着便拿出几个小碟来。
“凌师弟，你真是厉害啊，谁以后要是嫁给你为妻了，那一定会很有口福的！”赵姮说道。
“只是平时比较喜欢琢磨这些东西罢了，登不得大雅之堂的。”凌皓摆了摆手。
“凌哥哥，这烧梅的面皮，到底是用什么东西做的？这么好吃。”
“这个啊，是用小麦磨成粉，揉成面团之后，醒制以后蒸出来的，这样做出来的烧梅，既好吃又好看。”
“诶诶诶？小麦吗？还真是很意外呢。”
