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回到家的时候,时间还早,齐妈就招呼着李心语坐到自己身边,一起看电视。齐爸还没下班,齐祀就去厨房先忙着。
李心语也想去厨房看看能做什么,齐妈就对她
“女孩子不要下厨房,弄得浑身油烟味儿。你看看酒店的厨师,有几个是女的,所以,下厨做饭,就是男人做的。不过齐祀喜欢吃水饺,你得学会包水饺才行”
听起码这么一,李心语兴致就高涨起来。她去厨房也就是跟着凑热闹,让她择菜,她会把所有看着不好的、有虫子咬过的地方扔掉,往往的一棵菜在她择过后,就只能剩一个菜心了。
至于切菜、切肉,那就更不敢恭维,她都是放在菜板上用砍的,虽然她的刀法不错,不过,砍过得菜和肉,总是不同于切的吧。
齐妈见李心语的热情很高,就趁热打铁,指挥她去取了面粉,倒在盆里;然后倒上水,在一边教着她和面。
李心语的悟性很高,面很快就和好了。不过齐妈看着她,两只被面包裹的严严实实地手,暗地里直咂嘴。但是不管怎么,能和好面,这第一步总是成了。齐妈又让她把手上的面弄干净,再把面,放到面板上揉匀。
李心语在齐妈示范了两次后,就学会了。不多会儿,揉起来也就有模有样了。