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程夫人对苏油的老实程度反倒感到奇怪，可一转眼便见到苏油手里边那枚胆丸，不由得微微一笑：小油不用如此，看来你今日之行，又有了收获。
苏油这才站直身体，将手摊开：嫂子说的是这个吗？这是从食盐里提取出来的附属物，主要成分是芒硝。
程夫人没有问对错，只是打量苏油：那你跟嫂子说说，如何能断定它就是芒硝呢？
苏油笑道：小子顽皮，嘴刁，在村里曾经试着融化盐块，然后滤掉杂质，试图用此法去除盐中夹杂的沙子。
程夫人摇头道：官盐的质量，的确值得商榷。你继续说，我很有兴趣。
苏油献宝似地说道：得到纯净的盐水后，小子试着将它重新熬干，结果性子急，每次熬制出一点盐粒，小子便将它过滤出来。然后接着熬。
如此反复，小子发现了一个问题，先期熬出来的那些盐，味道纯粹，而越往后，味道就越苦涩，这明显不是同一种东西，而是两种，或者两种以上。
程夫人点头道：于细微处有发现，小油可谓心思细致，一点蹊跷都不放过，这是格物致知之理。
苏油说道：最后小子将这粗盐所含物质粗分了两类，一类就是雪盐，另一类就是胆丸。
