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将炒好的花椒豆碾成粉末和炒好的盐拌在一起，椒盐便做好了。
魏蕊冲着在旁边一直看着的张老板眨了眨眼，随后开始倒油，知道油很贵，她也没有倒太多，毕竟只是试验品，不宜浪费。
在师傅去除平菇水分之后，魏蕊给里面打了个鸡蛋，又加入了一下面粉，这时候的面粉还是麦色的，没有那么白，筋道也没有现代那么好。
不过总比没有的好，她将这些一起拌好，正要下锅炸的时候，门口忽然有个小厮跑了进来，他对着张老板说：“老板，魏大人来了，正在水云间等着您呢！”
魏蕊一愣，笑道：“张老板可真有面子，这魏大人，一请就来了。”
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