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张宇笑了笑,“不是,老爸老妈在喷漆厂干活,但,他们让的饭菜味道很香,我姥爷家又是养殖鱼专业户,各种鱼天天送到我家,我妈就变着法子烧给我吃……”
张宇一番胡扯,顾长军倒没怀疑,其实,他之所以知道这两个配料,是因为眼前的顾长军。
上一世来这家店吃鱼,顾长军为了打造鱼馆‘饭文化’,专门将自已如何制出当时最火最好吃的酸菜鱼事,找了文案专门写成了小故事。
麻椒的成分,数量,郫县豆瓣,全都是偶然事件造成的,有一次他的一个川地的战友,从川地过来看他,给他带来了一些土特产,这其中就有郫县豆瓣,还有当地的麻椒。
他将麻椒拿过来时,一不小心撒了一部分进了碗里,而撒进去的量,刚好是一小勺,他当时没在意,就着豆瓣酱吃起来。
结果就出现了后世名震一时的‘战友情酸菜鱼’。
味道一绝,迅速传播开来,周围的酸菜鱼馆都被击败,他赚到大钱,将店铺改造,加上政策扶持,迅速扩展。
后来还开了连锁店。
小凤回来时,发现张宇居然跟顾长军聊天,而且看情况聊的还不错,她一脸诧异。
“顾老板,可以开始了。”