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麦格目光清澈,一副无辜的模样,好像这件事和他没有半点关系。
评委们闻言若有所思,南希小姐这番话,算是给哈迪斯这道菜定了个调子。
只是从昨天开始,南希小姐就对哈迪斯表现出了极大的兴趣和额外关爱,不知道这道爆浆白水牛丸是否真的如她所说的那般美味,还是说只是她为了让哈迪斯获得一个好成绩而故意表现的。
“让我尝尝,看看这牛丸是不是真有南希小姐说的这般表里不一。”老亨特夹起舀起一颗牛丸直接喂到嘴里,然后一口咬开。
牛丸在口腔中炸裂,汤汁四溅,烫的他想要张口吐掉。
这哪是什么惊喜,这简直是惊吓!
不过汤汁的美味随即绽放,鲜甜的白水虾酱带着几分油香,抚慰着受到惊吓的味蕾,绽放着令人吃惊的鲜美滋味。
原本没有报太大期待的老亨特惊了。
“原来这就是所谓的‘爆浆’!他用猪皮烹煮之后的汤汁加入虾酱凝结成冻,然后裹进牛丸之中,牛丸在煮的过程中皮冻化开,成了这一汪藏在浑圆牛丸之中的惊喜!”
老亨特眼睛一亮,不禁想为哈迪斯的巧思拍手叫好。