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作为土生土长的姑娘,张小婷小时候经常跟着母亲下地干活,对于野菜情有独钟。张小婷五六岁的时候,母亲就教她辨认野菜,并和她一起采摘,用竹篮子提回家,洗干净,拌上面粉上锅一蒸,然后用蒜汁和小磨香油拌一下,那味道,每一次想起来都

流口水,非常怀念。野菜是大自然优胜劣汰之后存活下来的佼佼者,生命力简直和野草一样旺盛,而且抵抗力强,抗虫害的能力是一流,不需要农药化肥,就能生长得很好,完全符合绿色无

公害蔬菜的特点,可以放食用。

张小婷开餐厅,不仅仅要经营快餐和家常小菜,更重要的是野味野菜,做与众不同的特色菜。

她问过很多南方的顾客,交谈中得知,南方的土壤适合种植香椿,而且价格非常贵,一斤可以卖到三十块钱。

野生藜蒿,市场价也有二十块钱一斤,这要是做成菜,卖给那些土豪吃,岂不是更赚钱?

老家的荠菜,蒲公英等野菜,想必也有很多人喜欢吃。

张小婷越想越兴奋,人一旦看到了希望,就会有奋斗的激情,何况这个姑娘可不是空想家,而是一个敢想敢干,雷厉风行的人。

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