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三沸过，茶汤出。
三个载高举绿牌，一众绿衣婢子将一早摆放好的清一色薄胎越窑盏列出，像果冻般晶莹润泽。依着盛放顺序，先进先出，很快便顺着水流飘到了对岸。
三个载高举红牌，红衣婢子以红袖添香为首，及至岸边捧起一汪汪绿云，近乎同时向六郎们奉上。郎君们缓缓哺饮，细品之下，比之往日更为鲜润甘活。
众人待要询问，尚郎笑道：“茗儿机灵，一早便与我说明了。顾渚紫笋，阳崖阴林而生，只采紫芽，还要卷芽。这种紫色的芽叶偏苦涩，待制成茶饼，口感会更醇厚些，一味地添加盐晶，陈皮之流，倒把茶气给搅浑了！”
高三郎咂舌，“我家阿爷寻访的茶博士，他烹茶时，我也曾留意过，同样是少了调味，怎喝起来这么回甘爽滑？”常少春跟华琛钰一如既往地附和（存在感略低）。
尚郎仍旧扬着嘴角，说道：“初初碾茶时，要讲究一个快字，将它们全盘击破；再者，徐徐图之。碾茶，类似钻木取火，会生热，还没煮就先让它焦了，这口茶就不中用了！”
杨阿兄不禁拍手称快，文子墨惊叹道：“真真是心较比干多一窍！”
尚郎也不谦逊，直言：“她说治大国若烹小鲜，煎茶之道法，亦如是！”
