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随后便可将面团分成小份，在砧板上撒些面粉，手上抹点油以防粘手，将小份的面团擀平、擀长，抹上一层油酥，撒上少许盐和葱花。
然后对折，或者将其卷成一个圆筒，继续擀面团，让油酥、盐和葱花充分融合在一起，油酥会使这饼极为酥脆，味道也颇具层次感。
当然，若喜欢吃辣或者其他口味，也可加入辣酱等。
最后将擀好的饼放入锅中，小火缓缓煎，煎至两面金黄，葱油饼便大功告成。
切记一定要小火，大火的话外面都焦了，里面却还未熟。
刘长山望着桌上金黄色的葱油饼，点点绿色点缀其间，葱香味和面粉的香味交织一处，钻进刘长山鼻中，让刘长山的肚子咕咕叫了起来。
他从未嗅到过如此香的葱油饼。
这便是仙人所让的食物吗？
刘长山有些不敢动手。
沈玄见状，将一盘葱油饼置于刘长山面前。
