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只有日常的杂饭和饼食是没有限制想要拿多少就有多少，另外还可以开小灶煮点下饭的汤水而已；
然而对周淮安而言这种标准的伙食，从热量上说勉强还算够了，但是营养成分上就实在有些差强人意了；因此他往往还要借住在火厨的便宜特权，进行有限的二次加工才能下口。比如在发酸的酒寥里打个鸭蛋，把泃死人的过期腊肉刨丝后和菜帮子一起煮成汤食。
倒是大多数人都不吃的水产河鲜之类，在练习水性和洗澡为由的附带产出治下，在日常供应上相对要充足的多，在简单的碳烤和水煮、白灼之后，勉强可以作为蛋白质和钙等矿物质的补充来源。
尽管是如此简陋和寒酸的草就三餐，却是足以让大多数义军士卒羡慕到眼红和各种流口水了。
毕竟，按照周淮安短期内所掌握的家底情况，这怒风营的整体水平打死了也就是这个程度和上限了；作为农民军他们之前过的要艰苦的多；一天只吃两餐乃至是只有一餐，甚至隔三差五的饿肚子或是哨粮补给不济而啃树皮挖草根的例子，也是记忆里家常便饭的事情；
现在还是得益于义军大部刚打下这繁华富庶著称的广州城，而仅仅是在这郊野也足以让怒风营，所获各种物用甚多的相对充裕时期。所以不管是那些新老义军，还是本地穷苦当中招募的初卒，对于目前的现状还是普遍比较满意和珍惜的。
所以，当周淮安在厨艺上拥有化腐朽为神奇的本事，能够将原本粗劣不堪难以下口的饮食，变成“珍馐美味”的传闻，通过火厨里打下手的杂役泄露出去之后；他原本和老冯头数人在内营治的私下小灶，就多了好些个前来窥探，进而拿着一份手信过来要求蹭食的中层头领们。
作为蹭食群体不断扩大和一些诸如“竹节饭”“茶粥”“石子馍”“烙板食”等简易食谱扩散开来的代价，就是他管理下的柴禾薪炭的消耗量剧增，还有就是营中各种铁器制品相继报失和损坏掉的频频记录；
以至于一次夜里跑出来的人太多，而惊动了巡营的旅帅邓存，以为发生了什么不得了的大事件，而吹号告警闹得鸡飞狗跳的差点炸营起来；然后才在天明后有急忙赶回来的王蟠哭笑不得之下弄清楚了，能够让营中这些中层头领们在夜里不惜浪费火烛偷偷摸摸的聚集起来，居然只是为了参加副管“和尚”在火厨里开小灶的集体夜宵加餐而已。
