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这时候肖雪梅插话道：“云起，你这个龙景园豆豉辣酱炒饭咋做的呀？”
张云起乐了：“你想学？”
“对呀，要不传授点经验呗，我每天放学爸妈都还没回家，饿了就自己炒饭吃，下次买几瓶这个龙景园豆豉辣椒酱炒着吃。”
肖雪梅这样的情况在那个时代很常见，学生嘛，正在长身体，容易饿。但九十年代生活水平不高，零食吃不太起，放学回家，爸妈不在，就自己动手做蛋炒饭，放点酱油猪油炒剩饭，还别说，吃起来也确实有滋有味。不过对于张云起来说，穿着破烂衣裳蹲在小院门口的门槛上，擦着鼻涕吃着自己用一丁点猪油和酱油炒的剩饭的日子已经只存在记忆里了，外出求学工作之后，他走过很多地方，也吃过无数种蛋炒饭，有时在深夜街头的大排档，有时是豪华酒店的餐后主食，但就是找不回小时候的那种味道，儿时的味道。
张云起笑着对肖雪梅说道：“我这个做法还不算标准，等过段时间，看看电视里的大厨师怎么做的吧。”
肖雪梅有些意外：“这个，电视里有？”
张云起点头：“过段时间咱们省里市里的电视台都会出一档美食新节目，里面就会有这道蛋炒饭。”
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