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第二天，傅宁退了客房，上街去买了做吃食生意要用的细杂，前摊主留下有现成的一些桌凳，傅宁只要买好烹煮工具和食材便可。https://www.kan121.com
说干就干，趁着白天傅宁把各项准备好，到了傍晚，傅宁已经开火迎客。
卤菜锅里飘着香味，路过的行人偶尔侧目看来，见这停了一段时间的小吃摊又开起了，一个正好腹中饥饿的行人走过来，傅宁笑着迎上去，道“客官请坐，请问您想吃点什么，小店新开，有卤菜，炒菜，烤鱼，清淡的也有馄饨小粥粉面等。”
“卤菜都有什么？”食客问道。
“今日卤菜有卤牛肉，卤鸭，豆皮，鸡蛋。”傅宁边说，边拿起桌上暖着的茶壶给食客倒了一杯茶。
“那就一份卤牛肉，再炒个时蔬。”
“好的，您稍等。”
傅宁在卤菜锅里捞起一块牛肉，切片，放调料配好，又去打好一碗热乎米饭一起端给食客。她放下饭菜，道“客官您先吃着，时蔬一会就炒好。”
傅宁转回灶台加旺了火，热锅下油，放入蒜蓉辣椒，爆炒了一个辣包菜，送到食客桌上“客官，您慢用。”
“嗯，你这饭菜味道不错，比之前那老板做的好吃。”食客赞道。
