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想起前世吃过的酸笋小菜、酸笋鱼汤、酸笋老鸭汤……肖清荷就不由得口水长流。
“泡笋？这还真没试过，能吃吗？”
“当然能！”肖清荷肯定的点头。
林静就奇怪的道：“你怎么知道的？”
肖清荷眼神微闪，做出一副沉思的模样，想了想，说：“我忘记在哪里听说过……”
林静也就没再追根究底，左右是不要钱的东西，到时候试试就知道了。
于是林静继续挖竹笋，而肖清荷就坐在背篼旁，把已经挖了的竹笋一个个的剥去上面的竹壳，母女两个背着满满一背篼的竹笋回到家。
林静按照往年的情况，留了半背篼竹笋起来，准备明天背到乡里去卖，剩下的一半就需要焯一遍水。
新鲜竹笋不能放太久，时间一长，就会木质化，不能吃了。
