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这时候腊肉也放凉了，林静把刀在灶台上左右锵了几下，让刀锋更锋利一些，然后开始切腊肉。
腊肉是林丽送来的，用最好的二刀坐兜肉（后臀肉）熏制，肥瘦各半，肥肉洁白透亮，瘦肉色泽红艳，显然做腊肉的人是高手。
切腊肉也是有讲究的，不能顺着肉的纹理切，要横着切，不然切不成型，瘦肉很容易变成一堆碎渣，且嚼起来费牙。
林静菜刀飞舞，很快就把一块腊肉切成了一盘轻薄的肉片，每一片都大小相当，厚薄均匀，看着漂亮极了。
肖清荷踮起脚尖看了一眼，悄悄的咽了口口水。
林静看着女儿可爱的小模样，笑着点点她的小鼻子，说：“小馋猫。”
她拿手拈起一片轻薄的腊肉片，塞到女儿嘴里，笑问：“大姨孃做的腊肉好不好吃？”
腊肉的皮很厚，嚼起来有一种软糯的口感，肥肉和瘦肉混在一起，并不觉得油腻，只有满嘴的咸香，肖清荷不由得点了点头。
大姨孃做的腊肉实在是太香了，比她前世吃过的所有腊肉都要香，不仅仅是多日没有尝过肉味的关系，而是这腊肉真的好吃。
