第40章:神乎其神林文玉 (第4/4页)
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这样,洁玉翠饭店的生意就会天天爆棚,而一周之后,再出现以前的菜时,有吃了还想吃的顾客,又有没有尝过急于想尝一尝的顾客,生意会照样火爆。
郑国清分析的没错,只是,他不知道从理论上简单地点明林文玉的奥妙,其实,用林文玉的话只有五个字:饥饿营销法。
此法说来简单,但是要是饭店里运用自如,却是非常不简单。
林文玉却是把此法发挥到了极致,这主要是他做的菜都是美味,加上在三个菜的搭配上非常讲究,吃过的人总会念念不忘,这样,他的饭店就长久地抓住了顾客的胃。
顾洁玲见有人问起出过的菜会什么时候再次出售,她微笑着说:“出过的菜,至少要等到一周以后才能吃到,比如今天的猪肉酿豆腐,这次如果没有尝到,那就至少还得过六天,凝远年豆腐是非常有名的,可想而知,我们饭店做出的酿豆腐绝对是上等佳肴,这次没有尝到,你听人家说了味道之后,你又会念念不忘了。”
顾洁玲的红唇启动着,好听的声音让听者不由连连点头,暗下决心一定要把今天的菜都品尝了。
郑国清看向顾洁玲,心里暗道:翠花和洁玲两个女子,不仅人美,而且机灵,口才也是出奇地好,加上饭菜做得好,他们的饭店不火才怪!
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