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这样，洁玉翠饭店的生意就会天天爆棚，而一周之后，再出现以前的菜时，有吃了还想吃的顾客，又有没有尝过急于想尝一尝的顾客，生意会照样火爆。
郑国清分析的没错，只是，他不知道从理论上简单地点明林文玉的奥妙，其实，用林文玉的话只有五个字：饥饿营销法。
此法说来简单，但是要是饭店里运用自如，却是非常不简单。
林文玉却是把此法发挥到了极致，这主要是他做的菜都是美味，加上在三个菜的搭配上非常讲究，吃过的人总会念念不忘，这样，他的饭店就长久地抓住了顾客的胃。
顾洁玲见有人问起出过的菜会什么时候再次出售，她微笑着说：“出过的菜，至少要等到一周以后才能吃到，比如今天的猪肉酿豆腐，这次如果没有尝到，那就至少还得过六天，凝远年豆腐是非常有名的，可想而知，我们饭店做出的酿豆腐绝对是上等佳肴，这次没有尝到，你听人家说了味道之后，你又会念念不忘了。”
顾洁玲的红唇启动着，好听的声音让听者不由连连点头，暗下决心一定要把今天的菜都品尝了。
郑国清看向顾洁玲，心里暗道：翠花和洁玲两个女子，不仅人美，而且机灵，口才也是出奇地好，加上饭菜做得好，他们的饭店不火才怪！
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