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岁月流淌，时间的长河将老刀对红姑的那种执着和耐心差不多磨个精光，就在他对红姑彻底死心时，却在京城长街遇到华发初生徐娘半老的红姑，红姑不再是红姑，成了*私房菜的老板娘，丈夫英年早逝，人称刘寡妇。
相逢一笑泯恩仇，俩人说起往事感慨万千，老刀见红姑脸面部光洁，没留一点刀疤，深为迷惑。红姑不想隐瞒，说为了消除脸上这二道深入额骨的刀疤，她遍访名师，幸好苍天有眼，让她寻得一高人，拜其为师，学会换脸术，刀技炉火纯青。
俩人夫妻缘分已尽，老刀不想再浪迹江湖，只想守在红姑身边，平平淡淡度过余生，老刀平时帮红姑打打下手，闲时钻研红姑的换脸术。
红姑的私房菜远近闻名，吸引了一位胖如水桶的好汉杜三爷，杜三爷三天两头去红姑的铺子买私房菜，一天杜三爷说京兆府巡捕房缺一仵作，总捕头牛峥山托他物色人手。
京光府巡捕房隔壁正好是红姑夫家的院子，要是在巡捕房当差，就可至死守着红姑。老刀不想错过这个机会，他自幼学过医，加上刀功了得，完全能胜任仵作这份差事，便请杜三爷帮忙。杜三爷成人之美，经他推荐，老刀顺利做了仵作。
老刀在巡捕房显示了越高的技艺，为破解疑难杂案立下汗马功劳，深得总捕头牛峥山赏识，你他“刀头”。
死胡同凶杀案，老刀一眼看出沈山人的换脸术出自红姑之手，连杜三爷都不知红姑的底细，可见红姑不想让更多的人知道她拥有换脸绝技，老刀当即掐断这条极其重要的线索。
茶花会对四鬼之死有了定论，凶手是快乐门刀客及其杀人联盟，老刀觉得红姑绝对不会加入杀人联盟，加上四鬼还魂，没有必要再隐瞒下去，总捕头一问起，老刀全盘托出。
苍耳听了老刀的叙述，目瞪口呆，想不到小小的一个仵作拥有如此惊人的秘密，真是打开了一扇窗还有一扇窗，打开了一扇门还有一扇门。
