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之所以是一个最为美观的过程,而并不是一个最为重要的过程,是有一定的道理的,虽然拉面之中的“拉”这一个环节决定了面的大、粗细、形状等各个方面的指标,但是在宋海看来,“拉”这一个环节并不是唯一重要的环节,刚开始的“揉”也很重要,因为它决定了面的坚韧性,所以也是很重要,然而原料部分也是十分重要的,至于原因就不需要解释了吧。
很快的,拉面成型,宋海毕竟不同于前一世的他,这一世他也是一个修炼武气的天才,对于自己身体的各个部位的控制也是妙到毫秒,前一世让他学了好几个月任就显得十分吃力的拉面现在自己已经能够轻易的完成“面”这个重要的部分。唯一让受害人就感觉有些惋惜的是,这个世界居然没有宋海最为喜欢的一样东西
万能的面酱臊子。
臊子是一种特殊的做法,多用于吃面,香和回味无穷是它一大特色。臊子做法其实不难,其实就是将肉切丁,加以各种调料,香醋,辣椒等炒制而成的,当然送来自己也会有一些特殊的材料,增加臊子的给人味蕾带来的刺激。但是宋海这个时候也没有时间去弄这个东西,所以就勉强凑合着放一些其他的佐料了,不过怎么呢这个岛上的食材实在是太难找了,特别是食材的佐料,如果不是我还刚刚找到一些佐料的话,恐怕宋海也只能做清汤面了。至于佐料,刚刚想到的时候宋海也是十分的头疼。
第一,没有盐没错,就是没有盐。宋海刚刚发现这个事情的时候也是十分的震惊,要知道,这可是一个与世隔绝的岛。周围可全是海,怎么可能没有人发现盐这种东西呢但是这个地方硬是t的没有,鬼知道这地方的人每天都在干些什么。虽然宋海可以选择不放盐,但是作为一个长期以来都吃得味道比较重的人来。简直是一种折磨。可是即使是海盐也是需要过滤以及晾晒等过程才能有的,现在急可急不来。所以宋海也只好放弃。
第二,宋海不知道到底应该用什么佐料,宋海刚刚刮到的佐料总的算来也只有葱、海椒、花椒这三样东西而已,当然,还有极少量的仅仅只有一株的八角,现但是也仅仅只有一株而已。宋海现在可不舍得用,虽然这东西是几号的调味佐料,但是这东西也是有一定的药用价值呀至于为什么只有那么一丁点儿,那就是和八角的生长条件有一定的关系了。果用林成林八角最适宜密度为每亩40株,要进行疏密调整,密林疏伐,伐除病虫株,留优去劣;稀林补植良种壮苗或带土大苗。使八角林冠之间控制在0812米左右距离,不要互相连接,对距林缘4
米内的杂灌木
要清除,病虫枝、枯枝和纤弱枝要剪去,保证八角林内有充足光照。以协调八角树营养生长和开花结果的关系,提高八角产量和品质。土壤也是八角赖以生存的主要条件之一,要通过抚育、松土、压青等措施改善土壤结构,调节h值和提高土壤肥力,为八角生长发育理想的土壤条件。