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等五台机器全部放在一辆小货车上，徐方让几人开到了山脚。
村民已经在山脚等候，崔瑶也站在人群里。
“乡亲们，杀鸡的速度有限，全部杀完得等几天。我读到名字的，把鸡舍的鸡抓起来。注意用网捕捞，不要强行拖拽，山鸡后面的尾巴羽毛有用。张婶、陈叔、三叔、兰嫂、秀姐、罗三嫂……今天先捕这几家的。”这样读了二十多家，徐方一挥手，众人就帮忙去了。
人多力量大，没多会，各鸡舍的山鸡都被围了起来，叽叽咕咕的很热闹。
徐方将人全召集到李二叔的鸡舍，笑道：“乡亲们，这次还有个活。麻烦大家把山鸡后面的几根尾巴羽毛，全给收集起来。每收集一只奖励一块钱，当场结算。”
只要把鸡毛拔下来，就给一块钱？
听到这消息，大家心里一喜。平均每个鸡舍都能有个两百只山鸡，这岂不是说一会儿的工夫，就能赚两百甚至更高的收入？
“鸡毛也不能直接拔下来，不然山鸡太疼，挣扎狠了可能会抓破人手，让崔老板给大家示范下。”徐方跟大家招招手，取出一只公山鸡，递给了崔瑶。
崔瑶落落大方的接过，跟村民们演示：“山鸡和家养的鸡，其实差不多。不过这种长毛，直接拔下来肯定会疼，大家可以按住尾部，从羽毛根迅速拔下来，然后捏下口子，这样等羽毛全拔下来，山鸡也没那么疼。”
崔瑶连续示范了三只鸡，然后将长短翎羽全部归类，笑道：“大家看好了，这两根长翎羽和短翎羽，都要整齐分类放好。拔鸡毛的时候，切记不要强拉硬拽，不然损坏了鸡毛，这钱就白费了。”
