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王毅的酒庄足有一百多英亩的葡萄园,比起欧洲哪些只有几英亩的酒庄大多了。

世界第一酒庄,生产罗曼尼康帝的酒庄特级葡萄园面积只有一点八公顷,相当于不到五英亩左右的土地,每年酿造出来的葡萄酒数量也极为有限,大约在五千瓶道六千瓶左右。

这么低的产量价格自然就贵了,而且酒庄使用的是配额出售,想要购买必须是酒庄的会员,另外还有一些高级餐厅和最好的一些品酒师可以进行购买。

最终这些顶级的红酒大约有十分之一会出现在拍卖会上,而此时的拍卖价格将会翻上好多倍。

这种卖酒的方式是不是很眼熟,饥饿营销+会员制。虽然每年只生产五六千瓶酒,但是单瓶的价格就达到了数万元。

王毅再酒庄呆了两天,这两天的时间里他和约翰逊沟通了一下,酒庄做高端红酒,按照王毅的意思,酒庄的酒分成了两种,一种是按照古典酿酒工艺酿造,另一种是现代酿酒工艺酿造。

按照约翰逊的想法,他还打算全部都用古典酿酒工艺,不过王毅不打算喝别人的洗脚水,直接将这个否决了。

为了酿造出好酒,王毅还特意从世外桃源中雇佣了一名酿酒大师刘玮,他的身价和保镖是一个级别的,刚开始的时候,老约翰逊还十分生气,认为王毅这样做是不信任他,直到王毅让刘玮展示了一下他的能力后,老约翰逊才同意。

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