第9章 嗨锅全牛宴 (第1/5页)
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在弥漫着热气与烟火气的后厨中，林一全神贯注，将伙计剔出的牛油小心翼翼地分批倒入锅中。牛油在锅底缓缓融化，逐渐熬出金黄的液L油，他眼神专注，又取出少部分油放在一旁备用。紧接着，他利落地捞出牛油中的残渣，毫不犹豫地随手抄起身边处理好的蒜玉和姜芽，猛地往锅里一倒。
瞬间，火光犹如璀璨的烟火般四射开来，蒜玉和姜芽在锅中欢快地跳跃着，不停被翻炒。刹那间，一股奇异而诱人的香气冲了出来，那股香气仿佛有了生命，肆意地在空气中蔓延。
还没等伙计从这突如其来的香气中回过神来，林一已迅速地把大量火红的海椒和海椒子倒入锅中。在高温的油炸下，提诺海椒瞬间被点燃了激情，那火辣的味道毫无保留地释放出来，辛辣味如通汹涌的潮水般充斥着整个后厨。
“咳咳咳！”旁边已经看呆的伙计被这浓烈的味道呛得忍不住咳嗽了几声。他的脸涨得通红，眼睛里记是惊愕，仿佛置身于一个无法逃离的辣味旋涡之中。
“实在受不了就出去吧，过一会，记得把老板娘叫来试菜。”林一皱了皱鼻子，鼻尖都被辣得微微发红。饶是他自已向来无辣不欢，在这极度的辣味冲击下都有点难以抵挡了。
“我这就去叫老板娘。”伙计如获大赦，飞也似的冲出了后厨，那速度仿佛后面有猛兽在追赶。
这也不怪他，以前这里只是把肉让熟而已，甚至连最基础的调味料都没有，更别说这种强行刺激嗅觉的味道了。
片刻后，薇尔莎寻着那浓郁的香味来到了后厨。
此刻的林一已经把精心熬制的火锅底料分别放入两个铜锅内，又在铜锅内注入适当的清水，现在就等水欢快地沸腾就行了。
