第六十三章 豆腐 (第4/7页)
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大火烧开了转小火慢炖，趁这时间，庄静拿着碗和勺子跑到地窖里拿了些酸水。
她倒是没怎么注意过，庄母还酿有酸菜，要不是她昨天问起，她还有家里只有咸菜。
正说呢，有大白菜怎么会不做酸菜呢，虽然这类腌制食物不适合长期食用，但是偶尔吃吃还是不错的。
锅里的豆浆快好了，庄静舀了一些出来过滤留着家里人喝喝。
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剩下的边搅动锅里的豆浆，边沿着边缘加入酸水，慢慢的豆浆就成了絮状。
这时庄静突然想起豆腐花，不过没准备内脂，只能遗憾的放弃了。
把絮状的豆浆放倒入磨具中，刚好李重山回来，叫他帮忙抬了两块干净的石头压在上面。
“这是做什么呢？”这一通忙活也要中午了，方氏进来一看，正好看到这一幕，虽然知道小姑子不一定说，但是还是想问问。
“做豆腐呢，我留了些豆浆，等会放些糖好喝些。”庄静左看看右看看，也不知道自己做得成不成。
