第六十章 小馄饨 (第5/7页)
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把背篓里的东西都拿出来放好,厨房空的瓦缸里把黄豆泡起来,用一个簸箕盖住,怕人不在厨房的时候,会有老鼠跑进去。
完了看庄安把火烧起来了,连忙给锅里添上水,趁水烧开的功夫,庄静去地窖纠结拿什么肉做馄饨馅。
本来庄静想割点猪肉回来做馄饨馅的,被庄母好一通说,家里地窖李重山拿来的野味都还有不少,犯不着废那银钱去买什么猪肉。
想想也是,就没买,完了现在跑来地窖犯了难,纠结了一会儿,在狍子肉和兔肉中间还是选了狍子肉,主要是兔肉吧,她懒得把肉剃下来。
狍子肉多好,肉多骨头也少,就是不知道做出来好不好吃。
把肉剁碎和了点面粉增加粘性,调好味儿,刚好水也烧开了。
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庄静忙开始和面,先做小馄饨给家里人垫垫肚子,鸡蛋糕这玩意儿听着稀奇,其实也就是给他们当个饭后小零食,晚点再做也没什么。
“姑姑,这是做什么呀?”刚刚庄安的注意力,都集中在没有听过的鸡蛋糕身上,倒是听漏了小馄饨这事。