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“接下来,让我尝一口它的味道怎么样。”
小美一边对着镜头介绍,一边拿起筷子轻轻夹起了一个,当填进嘴中时,她的目光顿时闪闪发亮。
“怎么形容呢?嗯……鲜,非常鲜!”
小美一边咀嚼,一边问道把菜端出来的大厨刘亮:“请问下大厨,你的菜是怎么做出这么鲜美味道的呢?”
刘亮在摄像机前挺了挺胸膛,轻咳两声:“其实这个也简单!我是从新西方学了五年学成归来的,我们的老师傅告诉我,‘唱戏的腔,厨师的汤’。它之所以有这种鲜味,是因为我在炒烩加入了专门花费八小时熬制的大骨汤,因此它鲜香可口。哪怕整个菜不含任何肉腥,却又带一股肉香味。”
“谢谢大厨的讲解,怪不得吃起来这么鲜美可口,原来是通过高汤炒出来的。”
小美一声谢后,继续用筷子夹了一块圣女果,一边樱唇咀嚼,一边继续对摄影机道。
“嗯,不得不说,这盘圣女果炒鹌鹑蛋,虽然是炒菜,但却极大程度还原了圣女果的酸甜味,以及鹌鹑蛋紧致光滑的口感。”
“整体来说,这是一盘卖相非常好看,吃起来味道也比较鲜美可口的佳肴!”
“如果让小美来评分的话,卖相它可以打90分,味道大概是80分。不过呢,毕竟材质普通,小美还是觉得48的售价稍微偏高了些。”