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给出一般的评价,姜修文已经是坚守住了一个餐馆老板的客观态度。
“鸡翅更好吃,沥了油又晾了一会,你们再试试。”王春慧很紧张的说道。
降低了期待值的卢淑虹和朱耀东、姜修文等人便再次尝了尝味道。
很意外的是,不知道是因为期待值降低了,还是因为鸡翅鸡腿真的好吃,大家觉得还不错。
“这个能卖。”朱耀东先说了句公道话,“但可能不好卖,找不到走地鸡的时候,我们可以试试卖一点炸鸡翅和炸鸡腿。”
朱耀东的意思就是说炸鸡翅和炸鸡腿比不上任何一种德义楼原有的鸡肉类菜肴,但由于德义楼原来的鸡肉菜品对原材料要求太高,所以炸鸡翅和炸鸡腿可以当做备胎。
主厨的话提醒了老板和老板娘。
姜修文衡量着炸鸡翅和炸鸡腿的水平,核算了下成本之后,这才点了点头。
“可以试试。”姜修文开口说道。